쇠비듬. 쇠비름. 오행초 .장명채 효소 담그기

 

 

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제천삼채농원입니다 / 010-8935-0848

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제초제를 사용하지 않았더니 텃밭사이에 쇠비름이 왕성하게 자라고 있습니다.

 

 예전에는 필요없다고 다 뽑아 버리던 것이 요즈음에는 효소로 많이 사용하고 있습니다.

 

 특히 여드름과 아토피 등과 같은 피부 트러블에도 좋다고 합니다.

 

 

                                                                    

                                                                       비온 다음날이라 더 싱싱하게 보이는 군요.  

 

 

쇠비름을 뽑아 정리하고 있습니다. 

 

친환경적으로 텃밭을 가꾸다 보니 좋은 쇠비름을 덤으로 얻는 군요 ^

 

 

 

                                                                               깨끗이 씻어서 하루밤 정도 그늘에 건조중입니다.

 

 

 

                                      뿌리가 상대적으로 흙이 많이 묻었기 때문에  뿌리만 따로 잘라서 몇번 세척하여 깨끗하게 두었습니다.

 

 

 

                        .쇠비듬위에 설탕, 다시 쇠비름위에 설탕을 넣는 방식으로 쇠비름과 설탕의 비율이 거의 1:1이 되게 재워놓는다.  

 

 

 

                                                                        이틀 동안 설탕이 녹도록 저어주고 있습니다.  

 

 

 

 

                                                                            항아리에 잘 담그어 놓은 쇠비듬입니다.  

 

 

쇠비듬의 효능

쇠비듬은 불포화 지방인 오메가-3

지방산(알파 리놀레인산)이 모든 식물 중 제일 많이 포함되어 있으며

부작용 없는 수은까지 다량 함유하고 있는 특별한 식물이다.

★ 약리실험에서 강심, 자궁의수축 , 억균, 지혈, 이뇨작용 등의 효과를 확인했고

특히 대장암의 예 방치료에 좋은 것으로 알려져 있다. 대장균, 적리균, 티프스균을 억제하며

트리코모나스 충과 세균성 이질에 치료효과가 나타났다.

★ 항암성분이 풍부함. 쇠비름에는 타닌과 사포닌, 베타카로틴, 글루틴, 칼륨, 비타민 C, D, E를

비롯해 "리그닌(식이유황)", "모리브덴" 등 항암의 성분이 풍부하고 발암물질을 분리하는

특수효과가 들어 있으며 그밖에 각종 난치병을 고쳐주는 신비의 성분이 많이 함유되어 있다.

너무나 흔하지만 뛰어난 효험을 내는 좋은 항암제다.

★ 생명체 유지에 꼭 필요한 필수지방산인 오메가 3 지방산이 쇠비름 100 g에 300 ~ 400 mg이나

될 정도로 풍부하다. 식물 가운데에서 단연 으뜸이다. 정신분열증, 스트레스와 알츠하이머병,

우울증, 치매, 혈압, 주의력 결핍과 과잉행동장애, 알콜중독자나 심한 스트레스를 받는

수험생들에게도 유익하다.