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삼채요리

삼채모종 판매합니다. 추운 제천의 산골의 겨울을 견더낸 삼채 모종입니다. 삼채모종용으로 밭에서 키우고 있는 삼채입니다. 포트에서 키우는 것보다는 자연 그대로 자라게 하여 일손을 줄이고 가격을 저렴하게 책정하고 양을 넉넉하게 발송합니다. 삼채 모종은 분근이 잘 되는 것이 좋은 종자입니다. 3~5촉으.. 더보기
삼채재배, 삼채요리, 삼채판매 삼채는 잎과 뿌리 모두 먹을 수 있는 알찬 기능성 채소입니다. 삼채식재 시기는 지역에 따라 3월부터 4월말까지 가능합니다. 일찍 심는 다고 일찍 싹이 트는 것은 아닙니다. ^^ 일찍 식재하면 땅속에서 1개월 이상 움츠리고 있다 기온이 어느 정도 올라가면 싹이 나오기 시작합니다. 다행인.. 더보기
삼채판매합니다(무농약인증 노지삼채) 삼채는 월동이 가능해 지금 전부 수확할 필요가 없어 일부만 수확하고 있습니다. 수요가 가장 많은 시기도 종근을 심어야 하는 봄철이고 삼채는 씨로 번식이 잘 안되고 종근으로 번식하기 때문입니다. 올핸 가뭄이 심해 알고 있는 삼채농가들의 수확량이 그다지 좋지 못하다고들 합니다... 더보기
삼채뿌리(식용)/삼채종근(재배용)판매합니다. 총 8명이서 4일간 식재한 제 2농장 삼채밭모습입니다. 여름시즌 싱그러운 녹색 모습이네요. 삼채밭에는 식이유황 성분 때문인지 뱀이 들어오지 않습니다. 따라서 이 시기에 새가 삼채밭 사이에 알도 낳고 개구리와 메뚜기들이 그들만의 잔치를 벌이기도 했습니다. 겨울이 되니 하얀 눈만.. 더보기
삼채요리 전문점 몸에 좋은 삼채요리 전문점을 제천에 오픈했습니다. 삼채농사를 짓다보니 삼채로 여러가지 요리를 만들어 보았습니다. 그 동안 다양한 요리를 접해 본 결과 삼채는 그 기능성 뿐 아니라 식재료로서 훌륭합니다. 중앙고속도로 남제천나들목에서 청풍호 방면으로 2분여 가다보면 좌측 언.. 더보기
삼채요리 삼채먹는방법과요리 : 삼채튀김.삼채조기조림. 삼채간장게장.삼채김치찌게.삼채된장찌게 삼채뿌리가 들어간 요리 몇가지 만들어 보았습니다. 이밖에도 삼채는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 인삼뿌리 튀김 맛이 나네요. 아이들도 잘 먹습니다. 그리고 어른 막걸리 안주로 최곱니다.. 더보기
늦가을 삼채농장 풍경 삼채뿌리판매,삼채종근예약판매,삼채재배문의: 010-8935-0848 봄부터 돋아난 잎들은 제역할을 다 했는 지 이제 낙엽으로 땅에서 뒹굴고 있네요. 농장옆 은행나무입니다. 노랗게 물들어 가을의 운치를 더해줍니다. 매번 경이롭고 신비한 계절의 순환을 보는 것 같습니다. 가을걷이가 끝나가.. 더보기
삼채 먹는 법 제천삼채농원입니다 010 -8935 -0848 해발 632m 국사봉을 뒤로 하고 앞산 해발 780m인 면위산에 구름이 걸린 모습입니다. 해발 400m 오지속 오염원이 없는 건강한 산속에서 삼채가 잘 자라주고 있네요. 저희농원에서는 무농약 무제초제로 친환경으로 재배하고 있습니다. 고랑사이는 방초매트를 .. 더보기