본문 바로가기

효소

야생 복분자

 

 

 

제천삼채농원입니다/010-8935-0848


 

 

 

 

 

 

계곡에 작년에는 없었던 야생 복분자가 열렸네요...

 

부지런히 커서 올해 처음 열매를 맺었습니다.

 

딸기에 이어 다시 한번 눈과 입이 호강하는 군요 ^^ 

 

 

 

                      

                                 이넘들은 특히 이름에서 볼 수 있듯이 남자들의 이뇨작용과 양기(?)에 좋답니다.

 

 

 

 

맛을 보니 오리지널 단맛과 새콤함이 어울어지는 군요...

 

아직 안익은 것들이 있어 다음주까지는 채취가 가능해 보입니다.

 

 

 

너무 우거진 곳은 가시 때문에 접근을 못하고 쳐다만 보고 있군요..

 

 

 

 

실하고 잘 익은 것들만 모아서 복주자 주를 담그려고 씻어 놓았습니다.