삼채재배 썸네일형 리스트형 7월의 삼채 올해는 6월부터 비가 많이 내리질 않아 삼채가 더디게 큽니다. 작년에는 여름에 너무 더워 고사한 삼채들이 많았습니다. 옥수수도 심고 임시 그늘막을 쳐서 대비하고 있습니다. 삼채는 효능이 좋아서 꾸준히 애용하시는 분들은 효과를 보고 있습니다. 삼채환은 장기적으로 꾸준히 편리하.. 더보기 삼채재배 삼채를 심고 있습니다. 5월 14일 입니다. 이 맘때 쯤이면 잎이 많이 자라 잎을 잘라내고 심습니다. 삼채모종도 이 정도 자랐을 때입니다. 보 통 삼채종근으로 심는 경우에는 4월 경에 많이 심습니다. 지금은 위와 같이 모종 상태로 심으면 금방 싹이 올라와요. 저희 농장은 모종판매로 바쁘.. 더보기 삼채재배와 기후변화 작년 여름은 참 더웠습니다. 삼채 농사 5년만에 더위에 삼채가 고사한 것은 처음이네요. 산중이고 해발이 높아 좀 느긋하게 대처한 점도 있었어요. 그렇지만 검은 비닐이 녹을 정도의 맹렬한 더위는 작물들을 지치게 만들었고 바로 고사로 이어졌습니다. 군데 군데 살아 있는 애들이 안쓰.. 더보기 삼채의 월동 가을까지 파릇파릇했던 삼채들이 눈속에 잠겨있습니다. 눈속에서 꿋굿하게 살아 있는 삼채들이 대견합니다. 우리나라의 채소중에 노지에서 월동 가능한 것은 거의 없습니다. 제천의 산중이라 1년에 1~2회 정도는 영하 20도까지 수은주가 내려갑니다. 그러고 보면 삼채의 생명력이 대단합.. 더보기 삼채밭 제초작업 올해도 삼채밭 풀뽑기 작업을 하고 있습니다. 심지어는 제초매트 고정핀 사이로도 생존하는 게 잡초인지라 제때 뽑아주어야 하는 데 해외여행으로 인해 또 그 시기를 놓쳤습니다. 위로는 작년에 제거하지 않았던 조뱅이들이 살판났습니다. 조뱅이 꽃도 보라색으로 이쁘고 야생화로서 가.. 더보기 삼채식재 올해 삼채를 심고 있습니다. 1년에 1회씩 삼채를 캐고 다시 심는 과정이 어렵네요. 2월부터 캐기 시작해 5월까지 다시 모두 심어야 하니 봄에 너무 바쁩니다. 다행이 올해는 제때 심었습니다. ^^ 가끔은 과일나무처럼 한 번 심어놓고 오랫동안 수확하는 작물에 눈길을 주어봅니다. 하지만, .. 더보기 삼채가 가금류의 장건강에 미치는 영향 요즘 AI로 인해 가금류 사육농장들의 시름이 말이 아닙니다. 예방적 살처분이라는 미명아래 아직 건강한 가금류라도 정해진 기준 반경내에 있는 경우 살처분을 피할 수 없습니다. 와중에 농촌진흥청 연구자료가 눈길을 끄네요. 삼채를 먹인 가금류의 면역력과 건강에 관한 글인데요. 시.. 더보기 삼채분말 만들기 삼채분말을 만들려고 삼채잎을 베었습니다. 무농약인증을 받아서인지 달팽이가 보이네요. 잘 세척하지만 혹 농약성분이 남을 지 모르는 것이기 때문에 삼채분말이나 가공용품을 만드는 것은 무농약인지 꼭 확인해 보세요... 베어낸 삼채잎을 다듬고 있습니다. 삼채 분말 만드는 과정에.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음
